Pleurotus ostreatus 

Austernseitling-201100284771Unsere Pleurotus ostreatus- Sorte ist eine ertragreiche Zuchtsorte, eine sogenannte „Ganzjahressorte“. Diese fruchtet in den Übergangsjahreszeiten Frühjahr und Herbst und auch im Sommer, wenn es nach längerer Trockenzeit stark regnet oder es einen Temperatursturz gibt.

Austernpilze lassen sich leicht auf Stammholz und auch auf Stroh anbauen.

Neben diesem „normalem“ Seitling haben wir auch die Blue Oyster/Taubenblauer Seitling, Winterseitling und den Zitronenseitling, sie lassen sich auf die gleiche Weise anbauen.

 

15. April - DOWN TO EARTH

Am 15.4.23 findet ihr den Strohente-Tribe in Basel im Ostquai.

Wir freuen uns auf altbekannte und neue Gesichter.

Wir sind ab dem 22.4. wieder am Rosenhof-Markt ….wie gewohnt.

Die Milani-birds

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