Camellia sinensis
Du liebst Tee? Dann pflück ihn dir selbst!
Dies ist die original Tee-Pflanze, die auch in den bekannten Tee-Regionen Assam, Darjeeling und Ceylon angebaut wird. Am besten pflückst du die jungen, feinen Triebspitzen mit ca. 3 Blättern ab. Die einzelnen Blätter in der Sonne trocknen lassen und anschliessend luftdicht verpacken oder direkt aus 4-6 Blättern deinen eigenen Tee aufgiessen. 2-3 Minuten Ziehzeit wirken anregend, mehr als 5 Minuten beruhigend.