Flammulina velutipes
Collypia velutipes
Der Samtfussrübling, von den Asiaten Enoki genannt, zeigt seine samtig beschaffenen Stiele, sowie die typischen 2-10 cm kleinen honigfarbenen Hüte vorwiegend im Winter.
In Asien der am zweithäufigsten angebaute Pilz Enokitake, gleich nach Shiitake, erhöht die Verträglichkeit von Chemotherapie und wirkt allgemein unterstützend bei Krebs.
Sein Geschmack erinnert an den von Sojasprossen.
Die Strohente ist wieder jeden Samstag von 12.00 bis 17.00 Uhr am Rosenhof im Niederdorf.
Unser Zuhause ist letztes Jahr einem Brand zum Opfer gefallen. Mit einer Spende kannst du uns beim Wiederaufbau der Strohente helfen.
Die Strohente ist bis und mit dem 23. Dezember durchgehend jeden Samstag am Rosenhofmarkt in Zürich .
Eure Strohente
the milani-birds
Die Strohente stellt für euch frische Vitalpilztinkturen her.
Am 7.10.23 ist die Stohente deshalb nicht am Rosenhof.
Eure Strohente
the milani-birds
Die Strohente ist wieder jeden Samstag am Rosenhof im Niederdorf.
Wir freuen uns auf Pilzfreunde und Pflanzenkinder des ducktribe.
eure Strohente
milani-birds
